Regel 1: |
Regel 1: |
− | '''Elseviers Culinaire Bibliotheek''' is de naam van een reeks boeken over culinaire onderwerpen die door Elsevier Boeken wordt uitgegeven. | + | '''Elseviers Culinaire Bibliotheek''' is de naam van een reeks boeken over culinaire onderwerpen die door [[Elsevier Boeken]] wordt uitgegeven. |
− | #
| + | |
− | Categorieën: Uitgaven Boeken
| + | De volgende delen zijn verschenen: |
| + | * Deel 1: Hugo Camps, Johannes van Dam, Anouk Turkenburg en Liesbeth Wytzes, ''Lekker eten. Interviews met chef-koks en restaurateurs'' (2006) |
| + | * Deel 2: Johannes van Dam, ''Gastronomie. De beste stukken uit Elsevier'' (2011) |
| + | * Deel 3: Hugo Camps, Johannes van Dam, Bram Hahn, Anouk Turkenburg en Liesbeth Wytzes, ''Topkoks. Interviews met 33 chefs en restaurateurs'' (2016) |
| + | * Deel 4: Bram Hahn, ''Gastro. 99x koken en eten'' (juni 2021). |
| + | |
| + | |
| + | [[Categorie:Boeken]] |
| + | [[Categorie:Lijsten]] |