Elseviers Culinaire Bibliotheek: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
| Regel 2: | Regel 2: | ||
De volgende delen zijn verschenen: | De volgende delen zijn verschenen: | ||
| + | * Deel 1: Hugo Camps, Johannes van Dam, Anouk Turkenburg, Liesbeth Wytzes, ''Lekker eten. Interviews met chef-koks en restaurateurs'' (2006) | ||
| + | * Deel 2: Johannes van Dam, ''Gastronomie. De beste stukken uit Elsevier'' (2011) | ||
| + | * Deel 3: Hugo Camps, Johannes van Dam, Bram Hahn, Anouk Turkenburg, Liesbeth Wytzes, ''Topkoks. Interviews met 33 chefs en restaurateurs'' (2016) | ||
[[Categorie:Boeken]] | [[Categorie:Boeken]] | ||
[[Categorie:Lijsten]] | [[Categorie:Lijsten]] | ||
Versie van 31 mei 2017 14:36
Elseviers Culinaire Bibliotheek is de naam van een reeks boeken over culinaire onderwerpen die door Elsevier Boeken wordt uitgegeven.
De volgende delen zijn verschenen:
- Deel 1: Hugo Camps, Johannes van Dam, Anouk Turkenburg, Liesbeth Wytzes, Lekker eten. Interviews met chef-koks en restaurateurs (2006)
- Deel 2: Johannes van Dam, Gastronomie. De beste stukken uit Elsevier (2011)
- Deel 3: Hugo Camps, Johannes van Dam, Bram Hahn, Anouk Turkenburg, Liesbeth Wytzes, Topkoks. Interviews met 33 chefs en restaurateurs (2016)